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一道情人节创意主食:天鹅之吻
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一道情人节创意主食:天鹅之吻

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七夕节了,来点创意表达❤️吧。

作者: 惜蕊Sama3
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系其他
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  • 蒸上米饭,水多一点,要粘粘的。我撒了点白芝麻在里面。

    1/9 蒸上米饭,水多一点,要粘粘的。我撒了点白芝麻在里面。

  • 土豆切块,和米饭一起蒸。

    2/9 土豆切块,和米饭一起蒸。

  • 在蒸饭期间,准备其它材料,香肠,紫甘蓝切粒。鸭蛋蛋黄蛋白分开,蛋白切粒。

    3/9 在蒸饭期间,准备其它材料,香肠,紫甘蓝切粒。鸭蛋蛋黄蛋白分开,蛋白切粒。

  • 包菜撕开,先焯一下,使颜色鲜艳,然后清炒。挑几片颜色好的待用。

    4/9 包菜撕开,先焯一下,使颜色鲜艳,然后清炒。挑几片颜色好的待用。

  • 土豆碾成泥,放入紫甘蓝丁和香肠丁,放入适量盐。

    5/9 土豆碾成泥,放入紫甘蓝丁和香肠丁,放入适量盐。

  • 米饭用铁勺刻画出天鹅雏形。刻画过程铁勺要沾凉白开,防止沾住。

    6/9 米饭用铁勺刻画出天鹅雏形。刻画过程铁勺要沾凉白开,防止沾住。

  • 用咸鸭蛋黄做嘴巴,海苔撕成眼睛形状贴上。

    7/9 用咸鸭蛋黄做嘴巴,海苔撕成眼睛形状贴上。

  • 土豆泥和包菜填补空白。

    8/9 土豆泥和包菜填补空白。

  • 再做一个天鹅,然后在天鹅上撒点咸鸭蛋白,蛋白就米饭挺好,也不违和。两个天鹅方向不同。

    9/9 再做一个天鹅,然后在天鹅上撒点咸鸭蛋白,蛋白就米饭挺好,也不违和。两个天鹅方向不同。

  • 小贴士

    两个天鹅是面对面的,千万别做一个方向啦。

    作者: 惜蕊Sama3

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