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1/6 鸡爪洗净 去指甲 一个鸡爪剁成三块
2/6 锅里放油 烧热 放入葱姜干辣椒 炒香
3/6 放入鸡爪 炒至微黄
4/6 放入糖料酒酱油 炒至上色
5/6 加入没过鸡爪的水 大火烧开 小火炖
6/6 炖至汤汁快没了时 放入盐鸡精 翻炒均匀即可
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