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1/10 西红柿洗干净切块，鸡蛋打入碗中备用
2/10 鸡蛋里加点料酒，盐搅拌均匀
3/10 锅烧热，放入适量的油
4/10 把碗中的鸡蛋液倒入锅中煎
5/10 用筷子搅成小块
6/10 盛出碗中备用
7/10 锅里留底油，放入西红柿翻炒
8/10 放点水，将西红柿炒软
9/10 放入鸡蛋块翻炒均匀，并放适量的盐调味
10/10 盛出装盘上桌
15分钟
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