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兴致来了,立马动手,好吃!
1/8 豆制品,莲藕清洗切丝,切片,鸡翅划刀。
2/8 葱姜蒜切好
3/8 调料包,花椒,八角,干辣椒,冰糖
4/8 用生抽老抽,盐,蚝油,鸡精调和成汁
5/8 豆腐切片,不要太薄,两面煎至金黄,取出备用。
6/8 锅内放入油,随之加入步骤3的所有料(除过卤肉料包)爆香
7/8 加入步骤4的汁儿,添加适量的开水
8/8 水一定放够,大火煮开30分钟,随后关火闷30分钟就可以来吃了。