砂锅煲筒子骨的做法_菜谱_香哈网
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砂锅煲筒子骨
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砂锅煲筒子骨

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营养,可口。 藕,土豆,胡罗卜一定要选新鲜的,龙骨也是,我个人建议去超市挑食材,因为夏天最容易买到不好,不新鲜的菜。

作者: 糖果味8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 骨头撩水后放入砂锅,加姜片,大蒜,料酒2勺(去腥味),白醋4滴(软化钙)大火煮沸,转小火熬40分钟后加入食材。

    1/4 骨头撩水后放入砂锅,加姜片,大蒜,料酒2勺(去腥味),白醋4滴(软化钙)大火煮沸,转小火熬40分钟后加入食材。

  • 藕,土豆切好放水里泡泡

    2/4 藕,土豆切好放水里泡泡

  • 胡萝卜切段,待用

    3/4 胡萝卜切段,待用

  • 加入食材后煲15分钟,加入葱,起锅

    4/4 加入食材后煲15分钟,加入葱,起锅

  • 小贴士

    希望我上传这个骨头汤能给你的家人,带来营养,虽然是个很普通的菜,但是汤一定要用心煲,就跟人生一样,总会有熬出头的日子!

    作者: 糖果味8

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