烙饼的做法_菜谱_香哈网
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烙饼
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烙饼

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炝面饼是用开水和面...放些糖会使面软不会硬

作者: 一只运芬呀8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 和完的面团醒20分钟..

    1/7 和完的面团醒20分钟..

  • 醒好的面团擀开成面片,放上盐和油

    2/7 醒好的面团擀开成面片,放上盐和油

  • 把有和盐涂抹均匀

    3/7 把有和盐涂抹均匀

  • 面片卷起均匀的分成段

    4/7 面片卷起均匀的分成段

  • 分开的面卷成卷..擀成饼

    5/7 分开的面卷成卷..擀成饼

  • 锅中放油..又热转小火放饼坯……

    6/7 锅中放油..又热转小火放饼坯……

  • 煎至两面金黄即可食用

    7/7 煎至两面金黄即可食用

  • 小贴士

    面一定要醒开..醒开了把面拉起就不会收回了……

    作者: 一只运芬呀8

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