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番茄鸡蛋汤
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番茄鸡蛋汤

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我觉得鸡蛋汤里还是不要加豆腐了吧,不好入味,而且有时候鸡蛋熟了,豆腐还没熟,都把鸡蛋煮老了。

作者: 凝梦君4fYZ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 首先把番茄切成较小的块

    1/6 首先把番茄切成较小的块

  • 锅上热油,油热后,放番茄,炒成酱一般浓稠

    2/6 锅上热油,油热后,放番茄,炒成酱一般浓稠

  • 然后加一点水,像这样

    3/6 然后加一点水,像这样

  • 再炒两分钟加水,熬汤需要多少就加多少

    4/6 再炒两分钟加水,熬汤需要多少就加多少

  • 然后等锅开后,就把打成蛋液的鸡蛋放入锅中

    5/6 然后等锅开后,就把打成蛋液的鸡蛋放入锅中

  • 再熬两分钟,就可以关火,出锅了

    6/6 再熬两分钟,就可以关火,出锅了

  • 小贴士

    记住熬汤的时候火不要太大不然鸡蛋很容易煮老

    作者: 凝梦君4fYZ

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