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番茄又名西红柿，番茄中含有丰富的维生素ACD，其酸性是由于柠檬酸所致， 抗衰老 番茄红素不仅仅是当今工业上的重要的天然食品着色剂，也有很强的抗氧化剂。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/15 将番茄切成小块
2/15 放盘子里备用
3/15 葱花只用葱叶
4/15 切成葱花碎放盘中
5/15 热锅倒适量油
6/15 下入西红柿翻炒
7/15 翻炒至西红柿出红汁
8/15 倒入适量清水 约三碗的量
9/15 鸡蛋磕入碗里
10/15 打散了备用
11/15 开锅均匀滴淋上鸡蛋液
12/15 倒入酱油 盐 胡椒粉
13/15 淋香油 撒香菜 葱花
14/15 一道美味的番茄鸡蛋汤就做好了！
15/15 我是倍儿奶奶，来香哈一起交流吧！
淋上鸡蛋液开锅既可关火，撒上香菜，葱花既可盛碗享用了！
