番茄鸡蛋菠菜汤的做法_菜谱_香哈网
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番茄鸡蛋菠菜汤
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番茄鸡蛋菠菜汤

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番茄和鸡蛋的搭配永远不会错,再搭上菠菜一起煮汤,不仅有颜值,而且更有营养

作者: 一步一颗菜
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材,西红柿切块,菠菜切段,鸡蛋打散备用

    1/10 准备食材,西红柿切块,菠菜切段,鸡蛋打散备用

  • 锅中放入少许油,放入葱花爆香

    2/10 锅中放入少许油,放入葱花爆香

  • 加入西红柿,翻炒出沙

    3/10 加入西红柿,翻炒出沙

  • 倒入适量水

    4/10 倒入适量水

  • 缓缓的将鸡蛋液从高处沿锅边倒入

    5/10 缓缓的将鸡蛋液从高处沿锅边倒入

  • 放入菠菜

    6/10 放入菠菜

  • 放少许盐,鸡精调味

    7/10 放少许盐,鸡精调味

  • 出锅

    8/10 出锅

  • 成品

    9/10 成品

  • 再来张远照

    10/10 再来张远照

  • 小贴士

    菠菜一烫就熟,出锅前再放,这样不会破坏菠菜里的维生素,汤以清淡为主,所以建议少放盐和鸡精

    作者: 一步一颗菜

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