翡翠饺子的做法_菜谱_香哈网
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翡翠饺子
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翡翠饺子

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好吃不过饺子,这是句老话,饺子经常食用,不过现在的人们越来越讲健康了,今天的我也要讲究讲究了,这次用芹菜叶榨汁来和面,包了翡翠白菜馅饺子,不但馅香,而且咬上一口皮中还有芹菜的清香,喜欢的朋友不妨试上一次,尝尝口味了

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 芹菜叶洗净用料理机打成汁,过滤掉渣,面粉加入菜汁和成团,白面部分中溫水和成团,盖上布醒20分钟

    1/8 芹菜叶洗净用料理机打成汁,过滤掉渣,面粉加入菜汁和成团,白面部分中溫水和成团,盖上布醒20分钟

  • 羊肉白菜馅加入调味料拌均匀备用

    2/8 羊肉白菜馅加入调味料拌均匀备用

  • 用擀面杖把绿面擀开,包裹上白面条捏合边缘

    3/8 用擀面杖把绿面擀开,包裹上白面条捏合边缘

  • 双手搓成长圆条,揪出小面挤

    4/8 双手搓成长圆条,揪出小面挤

  • 擀面杖擀成饺子皮,包入白菜羊肉馅

    5/8 擀面杖擀成饺子皮,包入白菜羊肉馅

  • 用双手虎口捏成饺子即可完成

    6/8 用双手虎口捏成饺子即可完成

  • 全部包好,准备做水煮饺子

    7/8 全部包好,准备做水煮饺子

  • 煮好的饺子成盘食用

    8/8 煮好的饺子成盘食用

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