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翡翠白菜水饺只是因为形似大白菜，而且又用菠菜汁染了色，有效地补充营养元素，格外养眼漂亮！做出的饺子让人眼前一亮，诱惑你的味蕾。
1小时
家常味
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1/13 肉馅中放入适量油，盐，生抽，香油，味精，葱末，姜末调匀备用。
2/13 荠菜洗净，焯水烫一下捞出，剁碎。挤出水分，（不要挤的太干）。
3/13 放到肉馅中拌匀。
4/13 用菠菜汁和面，用清水和面。
5/13 把菠菜汁面擀成薄片，清水和的面搓成条。菠菜汁面将清水和的面包紧。去除多余部分。
6/13 切开。
7/13 按扁。
8/13 擀皮。
9/13 包饺子。（挤饺子会更像白菜）
10/13 饺子的边要大一些，稍微厚一些。
11/13 白菜大丰收喽。
12/13 用水煮熟即可。
13/13 叫人欲罢不能啊！！！
