手把手教你做翡翠白菜饺子一上桌就被抢完的做法_菜谱_香哈网
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手把手教你做翡翠白菜饺子一上桌就被抢完
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手把手教你做翡翠白菜饺子一上桌就被抢完

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作者: 食分开心
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型黑椒
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 将肉馅所需材料全数倒入盆中,拌匀,腌制10分钟备用

    1/7 将肉馅所需材料全数倒入盆中,拌匀,腌制10分钟备用

  • 将澄面和玉米淀粉倒入盆中拌匀,加入沸水,用筷子拌匀至面团状,充分揉搓无干粉

    2/7 将澄面和玉米淀粉倒入盆中拌匀,加入沸水,用筷子拌匀至面团状,充分揉搓无干粉

  • 加入猪油,揉搓均匀

    3/7 加入猪油,揉搓均匀

  • 封保鲜膜醒面十分钟,分割成份面团,其中一份加入菠菜果蔬粉,揉圆

    4/7 封保鲜膜醒面十分钟,分割成份面团,其中一份加入菠菜果蔬粉,揉圆

  • 将原色面团,搓至长条状,菠菜面团擀开后将原色面团包起,分割成均匀的小团

    5/7 将原色面团,搓至长条状,菠菜面团擀开后将原色面团包起,分割成均匀的小团

  • 擀至面皮,包入肉馅,捏成白菜状

    6/7 擀至面皮,包入肉馅,捏成白菜状

  • 开水上锅蒸,7分钟左右即可

    7/7 开水上锅蒸,7分钟左右即可

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