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菠菜榨成汁和面，为了营养不丢失，渣和汁一起和面。面和好后丶要盖上湿纱布醒20分钟
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 用菠菜汁和成一团绿色面，用温水和成一团白色面。将绿面团搓成一个长的圆形，再用擀面杖将绿面团擀扁，上面用手涂上一层水，将白面团放在上面丶用绿面团包住白面团
2/10 切成小剂子，擀圆
3/10 在醒面时准备馅料。荠菜洗净，切碎，和肉馅和一下，放点盐，搅拌均匀
4/10 将馅料放在饺子皮上，包起来
5/10 包好的饺子
6/10 擀好的饺子皮来个特写
7/10 配上用西红柿皮做的花
8/10 装上盘，来张美照
9/10 来张集体照
10/10 再来一张
菠菜汁里可放一点点盐，让颜色保持碧绿
