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香葱鸡蛋面
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香葱鸡蛋面

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这是我从小就吃的,妈妈小时候经常做给我吃。现在我才12岁,但我已经学会了要怎么做,做给妈妈吃??。食材和步骤都很简单,在家里懒人也能做。

作者: 丹翠酱大魔王4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 锅里放油,烧热备用。

    1/4 锅里放油,烧热备用。

  • 将火腿肠切片,先放入油锅中,炒一会儿。

    2/4 将火腿肠切片,先放入油锅中,炒一会儿。

  • 然后放鸡蛋,将鸡蛋炒熟时,最后放葱花。葱花炒出香味时,放水。

    3/4 然后放鸡蛋,将鸡蛋炒熟时,最后放葱花。葱花炒出香味时,放水。

  • 水开时,放入面条,煮三分钟,最后放入盐和醋。

    4/4 水开时,放入面条,煮三分钟,最后放入盐和醋。

  • 小贴士

    以上步骤是一人份,葱花不能炒时间太长,必须最后放,炒出香味时就要放水。我个人认为多放点醋会比较香,以个人口味为主。

    作者: 丹翠酱大魔王4

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