鸡肉白菜臊子面的做法_菜谱_香哈网
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鸡肉白菜臊子面
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鸡肉白菜臊子面

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萝卜白菜各有所爱

作者: 嘉石三岁啦4qir
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西北菜
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  • 将鸡肉切丁,然后放入生粉,料酒,白胡椒腌制十分钟

    1/8 将鸡肉切丁,然后放入生粉,料酒,白胡椒腌制十分钟

  • 白菜如图,梗部切小片,叶步切大块。

    2/8 白菜如图,梗部切小片,叶步切大块。

  • 青椒切丁,生姜切丝,葱切末,红辣椒切丝。

    3/8 青椒切丁,生姜切丝,葱切末,红辣椒切丝。

  • 锅中放油,将葱姜爆香

    4/8 锅中放油,将葱姜爆香

  • 加入鸡肉翻炒2分钟

    5/8 加入鸡肉翻炒2分钟

  • 加入白菜,青椒翻炒加足量水,煮6分钟加入生粉,葱花即可。

    6/8 加入白菜,青椒翻炒加足量水,煮6分钟加入生粉,葱花即可。

  • 将面条下锅煮熟

    7/8 将面条下锅煮熟

  • 捞面,浇菜,再加入自制辣酱。一份好吃的鸡肉白菜臊子面就OK了。

    8/8 捞面,浇菜,再加入自制辣酱。一份好吃的鸡肉白菜臊子面就OK了。

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