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鸡翅的做法很多,最多见是可乐和红烧,肉类我喜欢咸口的,所以红烧的做的较多,喜欢的亲快动手做着吃吧!
1/9 凉水锅中放入鸡翅,煮开立即关火,捞出
2/9 控干水份,在鸡翅上划两刀易入味
3/9 锅里放和炒菜一样多的油,加半汤匙白糖,中小火炒糖色
4/9 将鸡翅倒入翻炒
5/9 两面呈金黄色后放入葱姜蒜翻炒匀
6/9 加一汤匙老抽翻炒匀后,,倒入一碗热水,比鸡翅稍少一点就行,盖盖用中小火炖
7/9 十五分钟鸡翅就熟了,开大火收汁
8/9 装盘,开吃
9/9 成品图
鸡翅很易熟,不需要炖太长时间;趁些绿叶菜更吸引眼球;汤汁也是很下饭的哦。