香煎豆腐的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
香煎豆腐
打开APP,查看视频做法>>

香煎豆腐

starstarstarstarstar

1.2万点赞 · 2704收藏

55.5万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名3.5万

就这么简单的做法也很好吃!可以吃到豆腐的原味,外脆里嫩超赞,我上传了香煎豆腐的详细做法,感兴趣的亲可以一起分享哦!~

作者: 林林68
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 将豆腐用清水轻轻洗一下,再用刀把豆腐切分成四块~

    1/6 将豆腐用清水轻轻洗一下,再用刀把豆腐切分成四块~

  • 把每块豆腐再切开分成两片如图中~

    2/6 把每块豆腐再切开分成两片如图中~

  • 油稍热就再锅里撒适量食盐~

    3/6 油稍热就再锅里撒适量食盐~

  • 把两大块豆腐切分出来一共十六片全部蒲在锅里,在豆腐上均匀的撒上少许盐粉~

    4/6 把两大块豆腐切分出来一共十六片全部蒲在锅里,在豆腐上均匀的撒上少许盐粉~

  • 小火慢煎至金黄色,再轻轻翻过另一面煎~

    5/6 小火慢煎至金黄色,再轻轻翻过另一面煎~

  • 豆腐煎至两面金黄色就可以停火上碟咯!~

    6/6 豆腐煎至两面金黄色就可以停火上碟咯!~

  • 小贴士

    因为油里加了盐所以在豆腐上撒一次盐就够了,煎豆腐一定要慢火有耐心就可以煎出好豆腐来,大家试试~

    作者: 林林68

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐