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这沙虫也是一条条的,亲,敢不敢吃?要不要闭着眼吃?可鲜甜呢!
1/8 沙虫翻转洗干净沙备用
2/8 胜瓜刨皮切成日字型小件备用
3/8 烧锅下水烧开,将胜瓜飞水,捞出备用
4/8 烧锅下油下胡椒碎略爆一下
5/8 下浓汤
6/8 下胜瓜
7/8 下盐下味精
8/8 下沙虫煮沸包尾油装碟即可
浓汤是用猪骨鸡脚熬煮2小时左右,汤汁奶白色