沙虫浓汤浸胜瓜的做法_菜谱_香哈网
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沙虫浓汤浸胜瓜
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沙虫浓汤浸胜瓜

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这沙虫也是一条条的,亲,敢不敢吃?要不要闭着眼吃?可鲜甜呢!

作者: 阳江人家
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 沙虫翻转洗干净沙备用

    1/8 沙虫翻转洗干净沙备用

  • 胜瓜刨皮切成日字型小件备用

    2/8 胜瓜刨皮切成日字型小件备用

  • 烧锅下水烧开,将胜瓜飞水,捞出备用

    3/8 烧锅下水烧开,将胜瓜飞水,捞出备用

  • 烧锅下油下胡椒碎略爆一下

    4/8 烧锅下油下胡椒碎略爆一下

  • 下浓汤

    5/8 下浓汤

  • 下胜瓜

    6/8 下胜瓜

  • 下盐下味精

    7/8 下盐下味精

  • 下沙虫煮沸包尾油装碟即可

    8/8 下沙虫煮沸包尾油装碟即可

  • 小贴士

    浓汤是用猪骨鸡脚熬煮2小时左右,汤汁奶白色

    作者: 阳江人家

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