保存到手机
看更多做法
1.0万点赞 · 1346收藏
17.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9920
藕做法很多，可炸，炒，煮粥，榨汁均可，今天我做的炸藕盒就是其中的一种，炸藕盒很简单家常，很好掌握，方便链接分享吧
15分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/6 新鲜莲藕洗净去皮切必片，第一片和第二片中间不用切段连着
2/6 锅中水开下入藕片煮十分钟，捞出过凉水，控净水备用
3/6 牛肉馅加姜末，十三香粉，盐，酱油香油拌匀备用
4/6 调脆皮糊，面粉十玉米淀粉十盐放适量水调成稀糊
5/6 取一个藕片中间填满肉馅，放入脆皮糊中裹均面糊
6/6 油锅五成热，放入藕盒慢炸至表面金黄即可
提示，藕片切好煮至填满肉馅时，藕片不宜折断，填肉馅图片不小心删了，请谅解，
