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无油健康的美食
15分钟
家常味
初级
其他
干锅
其他
1/8 鸡腿去骨，鸡肉划刀备用
2/8 用盐、黑胡椒、孜然腌制鸡腿
3/8 番茄切大片，橙子去皮，姜切片
4/8 大火烧热不粘锅，中小火将鸡腿有鸡皮一面下锅煎制
5/8 煎制3-5分钟后将鸡腿翻面，将番茄下锅煎
6/8 煎至半熟时将橙皮的橙汁挤入并一起下锅煎
7/8 鸡腿煎熟后取出吸油并改刀，番茄和橙皮再煎一下
8/8 芦笋焯水改刀和鸡腿、番茄摆盘即可
