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不好意思昨晚吃的疙瘩汤,昨天,今天有点忙,刚上传了做法。
1/11 西红柿洗净切块
2/11 芹菜叶切开
3/11 葱切小段
4/11 面粉加少许水搅成疙瘩
5/11 鸡蛋打成蛋液
6/11 锅里放油,油热放葱花,西红柿翻炒
7/11 放点酱油,加入水
8/11 水开放面疙瘩,有大块时,用筷子夹小
9/11 面疙瘩熟了,加入芹菜叶,加入盐
10/11 最后加入鸡蛋,鸡蛋液分散到进去。
11/11 做熟盛碗
芹菜吃完,芹菜叶也不错,不能浪费,可以凉拌吃,做面条,疙瘩汤都不错。天气渐渐开始冷,早晚喝点热乎乎的疙瘩汤不错哦,汤里面,菜,鸡蛋都有,营养丰富。