西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法_菜谱_香哈网
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西红柿鸡蛋疙瘩汤
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西红柿鸡蛋疙瘩汤

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不好意思昨晚吃的疙瘩汤,昨天,今天有点忙,刚上传了做法。

作者: 樊育平蜂蜜雪乡特产
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 西红柿洗净切块

    1/11 西红柿洗净切块

  • 芹菜叶切开

    2/11 芹菜叶切开

  • 葱切小段

    3/11 葱切小段

  • 面粉加少许水搅成疙瘩

    4/11 面粉加少许水搅成疙瘩

  • 鸡蛋打成蛋液

    5/11 鸡蛋打成蛋液

  • 锅里放油,油热放葱花,西红柿翻炒

    6/11 锅里放油,油热放葱花,西红柿翻炒

  • 放点酱油,加入水

    7/11 放点酱油,加入水

  • 水开放面疙瘩,有大块时,用筷子夹小

    8/11 水开放面疙瘩,有大块时,用筷子夹小

  • 面疙瘩熟了,加入芹菜叶,加入盐

    9/11 面疙瘩熟了,加入芹菜叶,加入盐

  • 最后加入鸡蛋,鸡蛋液分散到进去。

    10/11 最后加入鸡蛋,鸡蛋液分散到进去。

  • 做熟盛碗

    11/11 做熟盛碗

  • 小贴士

    芹菜吃完,芹菜叶也不错,不能浪费,可以凉拌吃,做面条,疙瘩汤都不错。天气渐渐开始冷,早晚喝点热乎乎的疙瘩汤不错哦,汤里面,菜,鸡蛋都有,营养丰富。

    作者: 樊育平蜂蜜雪乡特产

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