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简单易做十分钟就能搞定,这样的早餐也只有番茄鸡蛋疙瘩汤可以驾驭了。就用一碗热气腾腾的番茄鸡蛋疙瘩汤来唤醒你的味蕾,开启你充满能量的一天吧!
1/18 番茄洗净
2/18 切块状备用
3/18 小葱和青菜洗净,葱切成葱花,小菜切段
4/18 面粉边倒水边搅成絮状,就成了面疙瘩了
5/18 锅里放油
6/18 放入葱花炒
7/18 加入一勺番茄酱翻炒
8/18 然后倒入番茄翻炒
9/18 炒至粘稠
10/18 加入清水煮开
11/18 然后慢慢放入面疙瘩,搅拌好
12/18 鸡蛋打入容器
13/18 搅拌成蛋液
14/18 面疙瘩煮熟
15/18 然后缓缓倒入蛋液,搅拌均匀
16/18 撒上青菜煮熟
17/18 加入盐调味
18/18 盛出食用
1、搅拌面粉疙瘩时一定要水够小搅拌速度够快,这样搅拌出来的疙瘩才会比较小,如果遇到大块的可以用手揪开
2、 下面疙瘩时不要把所有面疙瘩一下全都倒到锅里,这样很容易粘成一团,要一点点倒入锅中,用勺子搅散