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翠花上酸菜
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翠花上酸菜

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酸菜 切前洗洗 可以减少酸味

作者: 陌上柔桑月
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法炒
  • 菜系其他

用料

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  • 酸菜切丝

    1/5 酸菜切丝

  • 肉切丝 葱姜切沫 辣椒切段

    2/5 肉切丝 葱姜切沫 辣椒切段

  • 肉丝用淀粉抓一下 就可以起锅了

    3/5 肉丝用淀粉抓一下 就可以起锅了

  • 底油 放入肉丝 打散 葱姜沫 辣椒放入 再放入酸菜丝 翻炒

    4/5 底油 放入肉丝 打散 葱姜沫 辣椒放入 再放入酸菜丝 翻炒

  • 最后放盐 鸡精 味精 勾芡即可

    5/5 最后放盐 鸡精 味精 勾芡即可

    • 作者: 陌上柔桑月

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