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生蠔酸菜汤
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生蠔酸菜汤

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作者: 佳艺林
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 酸菜骨切丝,瘦肉、姜切片待用

    1/7 酸菜骨切丝,瘦肉、姜切片待用

  • 生蠔洗净放清水后捞起待用

    2/7 生蠔洗净放清水后捞起待用

  • 胡椒粉待用

    3/7 胡椒粉待用

  • 锅放水瘦肉冷水下

    4/7 锅放水瘦肉冷水下

  • 水开后捞肉沫,下生蠔

    5/7 水开后捞肉沫,下生蠔

  • 生蠔放后水开放酸菜,少许盐,少许鸡精提鲜

    6/7 生蠔放后水开放酸菜,少许盐,少许鸡精提鲜

  • 装碗放香菜,撒胡椒粉上桌

    7/7 装碗放香菜,撒胡椒粉上桌

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