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熟芝麻
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熟芝麻

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芝麻含有丰富的人体所需营养成分,生芝麻营养难吸收,炒熟后忒香了,而且可以拿来各种佐料,或者每天早上泡点芝麻糊喝也是很不错呀,总之就是简单方便营养哈。

作者: 薄荷bhm
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 务必用黑芝麻用滤网或纱布清洗干净,沥干待用时忘了拍图

    1/5 务必用黑芝麻用滤网或纱布清洗干净,沥干待用时忘了拍图

  • 开火炒炒炒,其实也就几分钟的事情,看你芝麻量和沥干水的情况而定,我用了三分钟,炒到吱吱响,芝麻飞舞就可以关火了

    2/5 开火炒炒炒,其实也就几分钟的事情,看你芝麻量和沥干水的情况而定,我用了三分钟,炒到吱吱响,芝麻飞舞就可以关火了

  • 炒熟晾一会就用料理机绞碎,我刚开始是用搓面杆压碎,挺累的,后来想起自己有料理机,马上开绞,超级轻松解决了

    3/5 炒熟晾一会就用料理机绞碎,我刚开始是用搓面杆压碎,挺累的,后来想起自己有料理机,马上开绞,超级轻松解决了

  • 成品出来啦,哈哈

    4/5 成品出来啦,哈哈

  • 最后用密封干燥瓶子装好,喜欢甜食的可以加入细沙糖拌匀装罐保存。

    5/5 最后用密封干燥瓶子装好,喜欢甜食的可以加入细沙糖拌匀装罐保存。

  • 小贴士

    记得不要炒太久喔,会影响口感的,很简单的一个菜谱,用心写出来是想督促自己要热爱生活,(哈哈,我已自动忽略矫情文字,)发现那个被闲置一段时间的料理机用上了,挺开心的。

    作者: 薄荷bhm

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