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土豆烧肉
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土豆烧肉

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制作很简单,就是要充足的时间

作者: 晓岚枫
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆切块,洋葱切块,猪肉切小块,生姜切片,葱切小段(没葱就没加)

    1/4 土豆切块,洋葱切块,猪肉切小块,生姜切片,葱切小段(没葱就没加)

  • 锅烧热加油,放辣椒油,姜,葱炸香,放猪肉,土豆翻炒下,加入酱油,醋,糖翻炒下,后加水(过材料即可)八角 <br/>用大火烤开

    2/4 锅烧热加油,放辣椒油,姜,葱炸香,放猪肉,土豆翻炒下,加入酱油,醋,糖翻炒下,后加水(过材料即可)八角
    用大火烤开

  • 烧开后,加入洋葱,改用小火,中间看一下,水不多加一点,直到肉烂即可<br/>

    3/4 烧开后,加入洋葱,改用小火,中间看一下,水不多加一点,直到肉烂即可

  • 加点盐,鸡精,淋清油出锅,撒点熟芝麻即可(有香菜可以放点)

    4/4 加点盐,鸡精,淋清油出锅,撒点熟芝麻即可(有香菜可以放点)

  • 小贴士

    1,土豆和猪肉可以过水(锅里放水烧热)2,洋葱可以等肉煮熟后放,再稍煮下即可

    作者: 晓岚枫

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