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黄瓜要拍，哈哈，喜欢拍，把它拍得扁扁的，拍好之后，心情都变好了，不过，要记得系围裙，不然整得衣服上都是汁。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/5 黄瓜洗净备用，蒜切末
2/5 黄瓜用刀面拍扁之后切段，装入盆中
3/5 洒上盐搅拌均匀之后腌制20分钟
4/5 蒜末中加入糖，十三香，味极鲜，醋，香油，老干妈，搅拌成汁
5/5 把黄瓜腌制出来的水倒掉，再把料汁拌入黄瓜即可
黄瓜腌制之后吃起来比较脆。
