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居家旅行必备精致小点! 用三文治的手法制作松软的淡奶油蛋糕! 酸甜可人的果干配上新鲜绵滑*留恋!丝滑香甜!!!
1/6 用戚风的方法烤制方形蛋糕坯
2/6 上下分刀成两薄片再将下层依次切成长条码底
3/6 淡奶油加入30克糖打发并均匀撒上各种果干涂抹在蛋糕底坯上
4/6 将之前切分的上层蛋糕坯依次对应盖上
5/6 裱花袋装入打发好的淡奶油装点在每一块三文蛋糕上
6/6 点缀上余下的白葡萄果干和可可豆即可
1注意蛋糕坯的厚度不可太厚或太薄
2注意蛋清要在常温下打发效果好
3奶油裱花蛋糕完毕即刻冷藏