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凉粉是凉性的,可以去火哈
1/4 准备粉跟白糖
2/4 打三碗水,取半碗水加入粉里搅拌均匀,过滤一边,这样才不会有粉状,剩的水喝白糖倒入锅里煮开,水开了之后,慢慢把搅拌的粉水倒入锅里,边倒边搅拌,这样不会粘锅,再次水开了,关火,OK了,放一边放凉。凉了自然会凝固,放冰箱冰会更好吃
3/4 凉了就可以切开,开吃,加一点牛奶或奶茶,很美味
4/4 不够甜还可以加白糖或蜂蜜
自己做的比买的要好吃哦