9985点赞 · 2收藏
1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.0万
湘菜名小炒，开胃，
1/4 将五花肉切片，杭椒切滚刀，蒜苗切蔆形
2/4 锅里放油将五花肉煸干，下入拍蒜炒出香味下入耗油，老抽，将杭椒放入锅内翻炒
3/4 调入盐，味精，鸡精，翻炒加入大蒜叶炒均匀即可
4/4 装盘
杭椒也可以用尖椒代替，喜欢吃瘦肉的朋友放些瘦肉也是可以的！
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
