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不用过水小火焖透即可，脆脆的骨头咬着特别有劲
15分钟
家常味
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1/8 准备好食材洗净，青椒切圈圈，蒜拍扁，姜切片，小辣椒切小段
2/8 锅中放油爆香姜蒜辣椒
3/8 倒入鸡脆骨翻炒至发白
4/8 放盐，生抽，蚝油，翻炒均匀
5/8 加入适量的水煮开改小火焖煮一会
6/8 待汤汁浓稠加入青椒圈翻炒片刻
7/8 翻炒至汤汁粘稠加糖加鸡精炒匀
8/8 出锅点缀香菜即可
喜欢吃辣就浇一点辣椒油
