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1/4 将鱼头，豆腐切好备用
2/4 锅里到少许油，待油热倒入姜蒜炒出香味，再倒入鱼头炒一下，加水烧开倒入豆腐
3/4 大火烧五分钟，待汤慢慢变浓，加入香菜，葱，剁椒少许，最后放盐
4/4 出锅
可以根据个人口味，不放剁椒也可以，我本人是比较喜欢吃辣的
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