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1小时
甜味
初级
羹类
拌
粤菜
1/15 银耳提前泡发，莲子去莲心、大枣洗净泡十分钟；
2/15 准备冰糖；
3/15 木瓜洗净去皮，去籽；
4/15 木瓜切小块；
5/15 砂锅中倒入八分满的清水，下莲子煮15分钟；
6/15 小火煮八分熟；
7/15 下银耳煮五分钟；
8/15 下冰糖，稍微搅拌几下；
9/15 放入大枣继续煮；
10/15 舀起银耳看下，晶莹剔透状下木瓜；
11/15 小火慢炖；
12/15 待木瓜变色撒枸杞子；
13/15 木瓜熟透出锅；
14/15 来张特写；
15/15 给亲们盛好了，来吃吧。
