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假期在家悠闲,偶在桂花树下发现南瓜一枚,突发奇想,做个南瓜饼吧,第一次试试,效果不错
1/8 准备好上述材料,开动
2/8 南瓜去皮洗净,切成薄片上锅蒸
3/8 像这样筷子一撮就烂即可,出锅晾凉,搅拌成泥
4/8 把所有食材放入一个大碗中,牛奶适量,白糖5勺,不用放水,带上一次性手套。搅拌均匀
5/8 平底锅中倒入橄榄油。预热后,改成小火。
6/8 南瓜糊捏成小圆形,在白芝麻里滚一滚。再压成扁型,放入锅中煎
7/8 在煎的过程中,在一面放上一点黑芝麻。两边煎成金黄色即可。
8/8 出锅,摆盘,一点枸杞点缀。
1.用牛奶代替水,更加有奶香味 2.甜味根据自己口味加糖