居家咖喱鸡腿肉的做法_菜谱_香哈网
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居家咖喱鸡腿肉
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居家咖喱鸡腿肉

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方便简单! 又美味:)

作者: 微风Bees
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 首先把材料准备好

    1/9 首先把材料准备好

  • 把蒜头和姜 切碎

    2/9 把蒜头和姜 切碎

  • 先爆炒姜和蒜头 中火 炒1分钟

    3/9 先爆炒姜和蒜头 中火 炒1分钟

  • 倒入鸡肉一起炒 约2 分钟

    4/9 倒入鸡肉一起炒 约2 分钟

  • 倒入洋葱 拌炒1 分钟

    5/9 倒入洋葱 拌炒1 分钟

  • 倒入1。5 汤匙的咖喱粉 这是转小火炒 (火太大咖喱会苦噢)

    6/9 倒入1。5 汤匙的咖喱粉 这是转小火炒 (火太大咖喱会苦噢)

  • 倒入红色马铃薯 一起搅拌

    7/9 倒入红色马铃薯 一起搅拌

  • 最后倒入水( 我是特意放多水 这样可以拌饭吃) 闷20-30 分钟 用小火

    8/9 最后倒入水( 我是特意放多水 这样可以拌饭吃) 闷20-30 分钟 用小火

  • 关火前 把备用的太白粉倒入小碗 然后6汤匙水搅拌 然后倒入锅中 搅拌至滚开就可以关火了。这样让汁更加稠 比较好拌饭哦

    9/9 关火前 把备用的太白粉倒入小碗 然后6汤匙水搅拌 然后倒入锅中 搅拌至滚开就可以关火了。这样让汁更加稠 比较好拌饭哦

  • 小贴士

    正中的咖喱是会放椰奶或者牛奶 因为我老公对奶过敏 所以就没有加 不然味道更好

    作者: 微风Bees

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