蒜苔炒肉的做法_菜谱_香哈网
蒜苔炒肉
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蒜苔炒肉

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作者: 思涵妈美食坊
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 蒜苔洗干净切2cm长短装盘待用!

    1/7 蒜苔洗干净切2cm长短装盘待用!

  • 五花肉洗净切成片,倒入酱油,适量盐和五香粉淹十几分钟。

    2/7 五花肉洗净切成片,倒入酱油,适量盐和五香粉淹十几分钟。

  • 姜蒜切碎待用

    3/7 姜蒜切碎待用

  • 锅内放油加热烧至八成熟时放入姜蒜爆香,先放入肉翻炒。最后出锅装盘待用!

    4/7 锅内放油加热烧至八成熟时放入姜蒜爆香,先放入肉翻炒。最后出锅装盘待用!

  • 锅内再放油加热,姜蒜爆香放入蒜苔翻炒,再放入少量盐和五香粉翻炒。

    5/7 锅内再放油加热,姜蒜爆香放入蒜苔翻炒,再放入少量盐和五香粉翻炒。

  • 放入肉一起翻炒,快要出锅时放入鸡精搅匀。

    6/7 放入肉一起翻炒,快要出锅时放入鸡精搅匀。

  • 装盘成功!

    7/7 装盘成功!

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