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嘎,嘎,嘎,嘎,我的盘子游来几只鸭,,我该先吃哪只呢,呵呵宝宝们很喜欢吃。

1/15 准备好材料洗干净

2/15 南瓜切薄片放锅里隔水蒸15分钟,蒸熟后取出来加入两勺糯米粉压成泥

3/15 鱼肉切小粒,分两次放入搅拌机里搅得鱼泥

4/15 蒜蓉,姜,葱白剁碎加入水泡起来

5/15 然后用勺子装几勺子蒜水放入鱼泥里拌均匀,再把鱼泥放入南瓜泥里,再加入糯米粉,糯米粉不要一次性加入分几次加入

6/15 然后和成一团

7/15 然后手沾些水取一团南瓜鱼泥捏成像鸭身子差不多的样子

8/15 手再沾水再取一团搓圆做鸭头

9/15 然后盘子里刷上一层油以防黏。在把鸭头放入鸭身上,一共四个,摆在盘子里

10/15 然后胡萝卜切薄片,在剪出鸭子嘴吧的形状

11/15 把两片胡萝卜插入鸭头上做嘴吧

12/15 再拿剪刀在两边剪出鸭翅膀

13/15 然后放入锅里盖上盖子隔水蒸15分钟

14/15 在蒸的时候取三片海苔,用剪刀剪成圆形做鸭子眼睛

15/15 蒸熟后取出来,贴上鸭子眼晴即可。等凉点才拿出来
捏鸭子时手沾水不会黏手。蒸熟后凉点拿不会黏住。因为是糯米粉。好吃QQ的。

