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鸡米花
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鸡米花

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肯德基鸡米花,做法简单又好吃

作者: 翌钊氏6
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将一块鸡胸肉切成小丁

    1/7 将一块鸡胸肉切成小丁

  • 加入胡椒粉、孜然粉、盐拌匀,再加入一个蛋清拌匀,腌制15分钟

    2/7 加入胡椒粉、孜然粉、盐拌匀,再加入一个蛋清拌匀,腌制15分钟

  • 加入淀粉拌匀

    3/7 加入淀粉拌匀

  • 裹上蛋液(两个鸡蛋加一个蛋黄搅拌均匀)

    4/7 裹上蛋液(两个鸡蛋加一个蛋黄搅拌均匀)

  • 裹上一层面包糠

    5/7 裹上一层面包糠

  • 热锅,热油,待油六成熟时,鸡米花下锅,

    6/7 热锅,热油,待油六成熟时,鸡米花下锅,

  • 炸至金黄色捞出,可以搭配蕃茄酱

    7/7 炸至金黄色捞出,可以搭配蕃茄酱

  • 小贴士

    油炸的时候要小火,以免焦掉

    作者: 翌钊氏6

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