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非常简单美味的一种饺子吃法，可以提前包好饺子冷冻起来，随吃随做，真的很方便哦！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/9 根据食量取出要用的冷冻饺子，无需解冻。（我是提前包好饺子放冰箱冷冻的）
2/9 锅中放适量食用油，把饺子放入锅中小火煎制。
3/9 待饺子底部呈焦黄状。
4/9 添入适量清水至饺子的1/2处。
5/9 盖上锅盖中火闷煮。
6/9 利用焖煮饺子的时间把小葱切成葱花，鸡蛋加少许盐打散备用。
7/9 待锅中水分收干时，沿着锅边缓缓倒入打散的蛋液。
8/9 蛋液快要凝固时撒入葱花和芝麻小火煎熟即可。
9/9 成品图。
我用了十二个饺子，搭配粥正好是两个人的分量，请根据人口数和饭量调整食材。
饺子可以用现包好的饺子，也可以用速冻饺子，但注意不要让水分进入锅中，以免溅油。
用不粘锅来操作为宜。
