咖喱胡萝卜盖饭的做法_菜谱_香哈网
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咖喱胡萝卜盖饭
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咖喱胡萝卜盖饭

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最近买了2瓶泰国咖喱酱,吃起来微辣。做了几回鸡肉咖喱饭味道很正很好吃。今天不想动肉了,就把胡萝卜弄了一些,和香喷喷的大米一起拌起来。

作者: Qiuyue0815
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把大米淘一下,放入适量清水

    1/9 把大米淘一下,放入适量清水

  • 放入电饭锅,启动程序,35分钟完成。

    2/9 放入电饭锅,启动程序,35分钟完成。

  • 准备做咖喱胡萝卜

    3/9 准备做咖喱胡萝卜

  • 把胡萝卜切滚刀块,洋葱切丁。

    4/9 把胡萝卜切滚刀块,洋葱切丁。

  • 油热放胡萝卜、洋葱炒

    5/9 油热放胡萝卜、洋葱炒

  • 放咖喱酱、盐炒

    6/9 放咖喱酱、盐炒

  • 稍放一点水至熟。

    7/9 稍放一点水至熟。

  • 米饭程序结束后把米拔散,来回翻几下,焖一会儿来一碗米饭

    8/9 米饭程序结束后把米拔散,来回翻几下,焖一会儿来一碗米饭

  • 把做好的胡萝卜咖喱浇在上面即可。

    9/9 把做好的胡萝卜咖喱浇在上面即可。

  • 小贴士

    可放鸡肉、土豆块,做成鸡肉咖喱。

    作者: Qiuyue0815

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