保存到手机
看更多做法
4.9万点赞 · 547收藏
独家 · 12.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.1万
第一次做咖喱鸡饭的时候，就喜欢上了咖喱特别的味道！这次做的是全素的，味道还是一样的棒。喜欢咖喱的一起做起来！
25分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 准备材料。
2/8 香葱切成葱花，其余的都切成略微小点的块。
3/8 锅加油烧五成热，倒入土豆和胡萝卜块翻炒。
4/8 加水没过土豆和胡萝卜块，大火烧开，再改中小火。
5/8 等土豆胡萝卜块烂了，加入青尖椒和咖喱块，搅拌至咖喱块完全融化
6/8 加入葱花拌匀即可。
7/8 成品菜。
8/8 再来张近照。
咖喱本身有咸味，盐少许就可以了。喜欢吃肉的可以加上鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉等喜欢喜欢的肉肉。还可以加上洋葱，营养更全面。
