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平时自己也蛮喜欢吃，所以淘宝拍了两只磨具自己学着做
15分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/8 准备好白萝卜丝胡萝卜丝放入盐腌一会儿，去除多余水分后放入韭菜虾皮调味
2/8 面粉加入适当的水，调成如图的面粉浆
3/8 模具泡入热油锅加热
4/8 加入适量粉浆铺满模具
5/8 放入一些调好的蔬菜馅
6/8 再淋一些粉浆盖住蔬菜馅
7/8 放入热油锅里炸制
8/8 炸制一会儿，等油墩子成型后就可以脱模，脱模的油墩子再泡在热油里面，炸至金黄就可以食用了
油墩子不好脱模，所以磨具使用前一定要泡在热油里面加热， 在炸制时需要控制好油温。
