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红薯玉米粥
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红薯玉米粥

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冬季养生,喝粥首选!红薯中含有多种人体所需的营养物质,维生素C的含量是苹果、葡萄、梨的10-30倍;丰富的赖氨酸能促进人体新陈代谢;所含的纤维素和果胶有利于肠胃健康。红薯与米、面配合食用,可发挥蛋白质的互补作用,提高营养价值!

作者: 天蓝1988
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 大米糯米提前浸泡,浸泡时间至少半小时!

    1/5 大米糯米提前浸泡,浸泡时间至少半小时!

  • 红薯洗净切块,玉米粒备好洗净!

    2/5 红薯洗净切块,玉米粒备好洗净!

  • 红薯,红枣,玉米粒下锅,倒入适量开水,点火熬粥!

    3/5 红薯,红枣,玉米粒下锅,倒入适量开水,点火熬粥!

  • 熬制二十分钟左右,关火闷制十分钟!

    4/5 熬制二十分钟左右,关火闷制十分钟!

  • 热腾腾的红薯玉米粥出锅啦!

    5/5 热腾腾的红薯玉米粥出锅啦!

  • 小贴士

    大米,糯米提前浸泡可节省熬煮时间,添加糯米可使粥口感甜腻;红薯虽好,但不宜多食。多食会滞气!

    作者: 天蓝1988

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