保存到手机
看更多做法
1.5万点赞 · 1收藏
1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.1万
这是周末炸茄盒是剩下的肉馅，虽然是第一次做这道菜，也算是由炸茄盒演变创新过来的，赶脚也还不错，尤其喜欢辣的童鞋们可以试试哈！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/5 把所需的食材葱、尖椒、姜提前准备好，洗好，并切段，由于我吃不了太辣，所以我家先生把尖椒的下半段都切了下去.
2/5 把肉馅根据自己喜好调味儿，并顺时针搅拌十五分钟.
3/5 将搅拌调和好的肉馅用筷子一点一点放入尖椒当中.
4/5 待油温适度升高后，将装好肉馅的尖椒放入平底锅中准备油煎！
5/5 不停的用筷子上下翻动尖椒，带肉肉熟了之后即可装盘盛出，由于第一次做经验不足，我们是尝了下，确定熟了之后才盛出来的！
1、为了肉馅更有味道和嚼劲，一定要沿着一个方向用筷子搅拌.
2、由于得油炸，所以过程中一定要注意安全！
