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田七炖牛娃有活血化瘀,强壮筋骨,助长发育的功效,可用于风湿病的关节刺痛、食欲不振。运动受伤或手术后此汤会让你灰复很快,牛娃的营养价值也是相当高的。
1/5 田七(买的时候叫药店护士帮切片)
2/5 如图准备,将牛娃去皮去内脏切块,瘦肉切块,姜片,党参切断,
3/5 热油下姜片爆香牛娃和瘦肉,溅酒炒香,
4/5 与田七,红枣,党参,枸杞子,一起放入炖煲内加入适量水炖1小时
5/5 盛出