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1/3 先把猪手拿火把毛烧一下，洗干净剁成小块
2/3 锅中加水把猪手汆一道水
3/3 然后加入葱姜花椒大料干辣椒豆瓣酱料酒把猪手放入炒一下，加水放入高压锅中压30分钟就可以了
盐根据自己口味添加因为有豆瓣酱了，猪蹄具有*养颜之功效，我比较喜欢吃辣的也可以做不辣的，本人第一次发菜谱有不足之处还请大家亮解！希望大家能够喜欢谢谢！
15分钟
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炖
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