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鸡腿还是买新鲜的好，今天买冷冻的被人宰了，鸡腿都变质了，白白浪费了钱。。。。。。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 鸡腿去掉骨头，把肉切成小块，洗干净。
2/7 毛豆剥开，把毛豆米剥出来放一边。
3/7 锅里倒少许油，把鸡腿肉放进去翻炒至肉色发白。
4/7 把料酒全部倒进去，酱油也放一些进去煮开。
5/7 把毛豆洗干净倒进去一起烧。
6/7 把蒜头用刀拍碎，扔锅里面烧一会提味。
7/7 熟了之后加入盐，味精，翻炒后盛起来就好了。
这道菜的鸡腿肉要新鲜一点才好，有些冷冻的都变质了，当然冷冻的也是可以的哦，另外这道菜也可以用整个鸡切开成小块来烧哦！
