鸡腿肉炒西兰花的做法_菜谱_香哈网
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鸡腿肉炒西兰花
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鸡腿肉炒西兰花

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西兰花比普通花菜的营养价值更高,和鸡肉一起炒,更是营养丰富。

作者: Wen夕颜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 西兰花切小块洗净

    1/8 西兰花切小块洗净

  • 上锅煮至七八分熟

    2/8 上锅煮至七八分熟

  • 生姜切丝,鸡腿洗净切小块(我把皮和骨头剔除了)

    3/8 生姜切丝,鸡腿洗净切小块(我把皮和骨头剔除了)

  • 热油放蒜头爆香

    4/8 热油放蒜头爆香

  • 放入鸡腿肉炒至变色

    5/8 放入鸡腿肉炒至变色

  • 再放入生姜,酱油,料酒,适量胡椒粉,继续翻炒均匀

    6/8 再放入生姜,酱油,料酒,适量胡椒粉,继续翻炒均匀

  • 鸡腿肉炒熟后,放入西兰花,盐,再翻炒1分钟左右即可

    7/8 鸡腿肉炒熟后,放入西兰花,盐,再翻炒1分钟左右即可

  • 装盘

    8/8 装盘

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