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红烧牛尾
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红烧牛尾

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前天炖了一锅,留下几块女儿喜欢吃红烧的,做了给女儿吃,哈哈,小馋猫都吃光了

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 熟牛尾和原汤放入锅中

    1/6 熟牛尾和原汤放入锅中

  • 开锅后先加少许糖

    2/6 开锅后先加少许糖

  • 在放少许酱油提色

    3/6 在放少许酱油提色

  • 汤汁变少加少许鸡汁

    4/6 汤汁变少加少许鸡汁

  • 然后用水淀粉勾薄芡,淋三滴明油(香油)即可

    5/6 然后用水淀粉勾薄芡,淋三滴明油(香油)即可

  • 成入盘中,享用美味

    6/6 成入盘中,享用美味

  • 小贴士

    提示,红烧牛尾在*菜类,是名菜,主打菜,烧之前要提前炖熟,才能进行红烧,用炖牛尾原汤烧制,味道很正宗的

    作者: 云儿淘淘姥姥

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