红烧鲤鱼块的做法_菜谱_香哈网
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红烧鲤鱼块
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红烧鲤鱼块

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味道鲜美

作者: Smile可
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 鱼切块,用料酒淹10分钟,淀粉抓均,葱备用

    1/4 鱼切块,用料酒淹10分钟,淀粉抓均,葱备用

  • 热油,葱姜蒜爆锅,煎鱼后加料酒,生老抽,水

    2/4 热油,葱姜蒜爆锅,煎鱼后加料酒,生老抽,水

  • 水靠干,出锅

    3/4 水靠干,出锅

  • 盛入盘中

    4/4 盛入盘中

  • 小贴士

    老抽应少放些,菜色能好些……

    作者: Smile可

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